‘Tsukémono is door zijn volledigheid, de duidelijke, beknopte recepten en de prachtige vormgeving een echt hebbeboek.’
Fermentatie-expert, natuurvoedingskundige & kok | 06-46166770 | info@petervanberckel.nl
De basis van Peter is Amersfoort. Daar is ook zijn fermentatielaboratorium en sfeervolle workshopruimte te vinden.
Op verzoek geeft hij een workshop of voordracht op jouw locatie.
Copyright © Peter van Berckel All Rights Reserved | Privacyverklaring | Algemene voorwaarden | Tsukémono Kookboek | Pickle Pers