FAQ items aan het laden...
Nieuws2018-10-23T18:28:56+00:00

Nieuws

Uit bed gebeld door Tempeh

Het maken van tempeh kent een aantal spelregels. Daarbij is een beetje rekenen en meten ook wel erg handig. Met vallen, gewekt worden en opstaan vond ik de sleutel naar de tempeh-mysteriën. Ten eerste is daar het ontvliezen van de peulvruchten. Als je het [...]

Fermentatie-expert, natuurvoedingskundige & kok | 06-46166770 | info@petervanberckel.nl

De basis van Peter is Amersfoort. Daar is ook zijn fermentatielaboratorium en sfeervolle workshopruimte te vinden.
Op verzoek geeft hij een workshop of voordracht op jouw locatie.