Zout, umami, zoet, beetje zuur en iets alcohol vanwege de vele koolhydraatjes. De herfstmiso is gelukt. #miso gemaakt van tamme kastanjes uit het bos en borlotti boontjes uit eigen tuin. Niet spannend om te zien, wel lekker.
Zout, umami, zoet, beetje zuur en iets alcohol vanwege de vele koolhydraatjes. De herfstmiso is gelukt. #miso gemaakt van tamme kastanjes uit het bos en borlotti boontjes uit eigen tuin. Niet spannend om te zien, wel lekker.